Smoothie bowls

YUMMI LES BONS SMOOTHIE

Répétons une dernière fois, c’est l’hiver. Ok on a compris. Qui dit hiver, dit fruits pas très sexys. Avouons-le, on préfère tous déguster une succulente pastèque au bord de la piscine (je vous promets que ça ne devrait plus trop tarder). Les fruits c’est bon, même les fruits d’hiver ! Et surtout dans de délicieux smoothie tout doux ! On ne nous répétera jamais assez à quel point il est important de manger des fruits et des légumes.

Bon, pour m'aider à en manger quotidiennement, j’ai succombé à LA tendance smoothie bowls. Alors pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, il s’agit de mixer plusieurs fruits et légumes dans un blender et d'y ajouter un liquide tel que du lait. La boisson devient alors à la fois douce et légèrement épaisse. Miam. Et bien les smoothie bowls c’est cela, dans un bol (oui, merci), dans lequel on ajoute un peu de matière avec des superaliments. Cela peut être des baies de goji, des amandes effilées, des noisettes, des graines de chia, quelques flocons d'avoine... Pour faire simple, mettez-y tout ce qui vous plaira !

Ce qu’il y a de bien, c’est qu’en étant apprentie magicienne avec votre blender, vous allez faire de fantastiques découvertes gustatives. C’est pas vrai - banane, kiwi, pomme et persil - ? Et bien oui, c’est délicieux !

Si vous n'avez pas d'inspiration, foncez trouver le livre "Smoothie Bowls" de Plus une miette. En attendant, j'ai revisité la recette banane-carotte-datte, sans datte. 

Ce qu'il vous faut pour la réaliser : 

  • 2 petites bananes
  • 1 grande carotte râpée
  • 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée 
  • 1 cuillerée à café de cannelle
  • 100 ml de lait d'épeautre
  • Des graines de courges, de chia et un peu de noix de coco râpée pour les toppings

Mixez tous les ingrédients dans le blender jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Versez le dans un bol et ajoutez votre topping maison.
Dégustez ! 

Certes, cela prend un peu de votre précieux temps le matin. MAIS, je dis bien MAIS, vous voilà face à une oeuvre d’art créée de vos propres mains, qui vous fascinera et vous stimulera dès le début de la journée. Le but est bien-sûr de décorer votre chef d'oeuvre grâce à vos superaliments ! TADAAAM, vous avez fait le plein de vitamines et allez être en forme pour la journée ! Je ne vous raconte même pas si vous couplez toutes ces bonnes choses avec un peu de sport ! (WHAAAT, faut aussi faire du sport??!!)

Vous aussi, vous l'avez trouvé bizarre cet article ? C'est normal, c'est l'effet patate douce-carotte-lait d'amande. Gardez la pêche ! 

 

smoothie
smoothies bowls banane carotte

Je mets de l’or dans mes cheveux

Aller au soleil sans protéger votre peau, hors de question! On vous a suffisamment rabâché les désastres irréversibles du soleil sur la peau. Mais qu’en est-il pour vos cheveux?

Souvent maltraités ou un peu délaissés, nous avons tendance à oublier combien il est important de prendre soin de notre crinière. Les grandes surfaces vous proposent d’innombrables produits se ressemblant tous et avouez-le, l’effet escompté n’est pas au rendez-vous. Résultat: vous êtes déçues.

Cela tombe bien! Je vous ai déniché un petit livre pratique appelé « J’aime mes cheveux » écrit par Elodie-Joy Jaubert et édité par La Plage. Il vous propose toutes sortes de soins de beauté naturels maison économiques et vous explique comment adopter une routine capillaire saine. Les conseils et astuces révélés sont toujours accompagnés de petites anecdotes ou bien inspirés des secrets et traditions ancestrales des femmes autour du monde.

On dit « au revoir » aux idées reçues et on cherche les soins adaptés à notre type de cheveux qui répondent parfaitement à nos attentes. Ne soyez pas surprise si vous vous retrouvez avec un pot de yaourt sur le crâne accompagné d’un demi avocat. Non, vous n’êtes pas le cobaye d’un grand chef étoilé mais simplement vous, dans votre salle de bain. Rassurez-vous, tout ira bien et vous direz un grand merci à ce petit bouquin malin!

J’ai testé pour vous, une recette de masque pour une hydratation intense.
Il vous faut :

  • 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse

cheveux or

Appliquez ce mélange sur les cheveux humidifiés à l’eau chaude. Laissez-le poser 20 à 30 minutes, puis rincez bien et faites un shampoing.
Grâce à sa mixture consistante, l’application est facile bien que l’odeur est assez surprenante. Heureusement, un seul shampoing suffit à l’effacer. Les cheveux sont brillants et paraissent réparés.
Attention, n’ayez pas la main lourde quant à la quantité d’huile d’olive. Vos cheveux ont une capacité limitée d’absorption. Au delà de ce seuil, le masque n’aura aucun effet positif mais va seulement rendre vos cheveux gras.

Après avoir profité pleinement de votre été, vous n’avez plus d’excuses! Alors au boulot et à vous la crinière de rêve.

Summer eaux détox

Le soleil, la plage, le bronzage, les pique-niques entre amis rythmés par les verres de rosé, c’est chouette! Mais une petite eau détox serait la bienvenue pour se désaltérer et faire semblant d’éliminer le barbecue de la veille.

Découvrez chaque semaine une nouvelle recette d’eau détox… À consommer sans modération !

Aujourd’hui, je me suis inspirée d’une recette parue dans le livre « Eau Détox » des éditions Hachette. Ce petit bouquin aux couleurs vitaminées propose des boissons saines et rafraichissantes à déguster tout au long de l’été !

EAU DÉTOX #1 – MENTHE CITRON FRAISES

Il vous faut :

  • De l’eau minérale
  • Quelques glaçons
  • Un demi citron non traité
  • Quatre ou cinq fraises (bio de préférence)
  • Un brin de menthe

Lavez bien vos fruits. Coupez le citron en fine lamelle et vos fraises en deux. Placez les sur les parois internes de votre bocal avec la menthe. Puis disposez les glaçons et remplissez d’eau votre récipient à ras bord. Réservez au frais toute une nuit et sirotez tranquillement votre boisson le lendemain !

Eaux détox

EAU DÉTOX #2 – ABRICOT CITRON VERT BASILIC

fruits

Il vous faut :

  • De l’eau minérale
  • Quelques glaçons
  • Un citron vert non traité
  • 2 petits abricots (bio de préférence)

Quelques feuilles de basilic

Lavez bien vos fruits. Coupez le citron en fine lamelle et vos abricots en deux. Placez les sur les parois internes de votre bocal avec les feuilles de basilic. Puis disposez les glaçons et remplissez d’eau votre récipient à ras bord. Réservez au frais toute une nuit et sirotez tranquillement votre boisson le lendemain!

abricot